Il mio approccio

Ti spiego come lavoro

Un approccio che si adatta a te, alla tua quotidianità e che puoi mantenere nel tempo con serenità

Studio approfonditamente le ultime evidenze science-based (ossia su una solida e aggiornata letteratura scientifica e Linee Guida per una corretta alimentazione) e le adatto in maniera specifica sulle tue abitudini, gusti, quotidianità, difficoltà e punti forza. 

Creando quindi il perfetto compromesso tra quello che fornisce risultati efficaci e quello che è sostenibile per te.

Ho approccio integrato: durante i colloqui andremo a rilevare tutti gli aspetti fondamentali del tuo benessere:

Partendo da lì imposteremo obiettivi che attraverso piani alimentari estremamente personalizzati e strategie specifiche che punteranno al miglioramento di tutti gli aspetti che abbiamo individuato, per risolverli. Ti troverai dopo tempo ad aver raggiunto cosa speravi, talvolta senza accorgetene.

Contatta Carolina Mantero Nutrizionista

Come lavoreremo insieme

Il nostro obiettivo sarà concordato e può essere migliorare il tuo stato di salute, le tue analisi del sangue, eventuali patologie, modificare il tuo peso e composizione corporea attraverso piccoli, graduali ma significativi cambiamenti che si adatteranno… 

da me otterrai

Piani alimentari su misura

Non diete standard, ma programmi creati specificamente per te, considerando le tue preferenze, stile di vita e obiettivi di salute.

Strategie per gestire i sintomi

Affrontiamo problemi specifici come gonfiore, stanchezza cronica, disturbi digestivi o sbalzi d'umore con strategie alimentari mirate.

Guida per alimentarti meglio

Imparerai a leggere le etichette degli alimenti, a preparare pasti equilibrati e a fare scelte consapevoli quando mangi fuori casa.

Tecniche di mindful eating

ti insegnerò come riconoscere i segnali di fame e sazietà del tuo corpo, riducendo le abbuffate e migliorando la digestione.

Strategie per gestire il peso

raggiungi e mantieni il peso forma senza diete drastiche, ma con cambiamenti graduali e duraturi.

Supporto continuo

sessioni di follow-up regolari per monitorare i progressi e adattare il piano alle tue esigenze in evoluzione.

di cosa mi occupo

Cosa tratto nei miei percorsi nutrizionali

pensati per accompagnare persone di tutte le età e condizioni, verso i propri obiettivi di salute

Gestione del peso e composizione corporea

Dimagrimento, ricomposizione, aumento di peso

Disturbi gastrointestinali

Reflusso Gastroesofageo
Diverticolosi e Diverticolite
Morbo di Crohn e Colite Ulcerosa
Sindrome dell'Intestino Irritabile
Disbiosi
Cistiti

Disturbi ormonali

Alterazioni della funzionalità tiroidea (Ipotiroidismo e Tiroiditi)
Sindrome dell'Ovaio Policistico (PCOS)
Disturbi mestruali e premestruali
Problemi di fertilità

Patologie metaboliche e cardiovascolari

Diabete Mellito di tipo 2 Ipercolesterolemia Ipertrigliceridemia Ipertensione arteriosa

Allergie e intolleranze alimentari

Celiachia
Favismo
Intolleranza al lattosio
Altre allergie e intolleranze alimentari

Supporto nutrizionale oncologico

consulenze per percorsi di prevenzione e cura oncologica

Supporto post-trattamento

per disturbi del comportamento alimentare. Solo in fase di remissione, in collaborazione con specialisti

Diete a base vegetale

Alimentazione vegetariana Alimentazione vegana

Patologie renali

Insufficienza Renale Acuta e Cronica
Glomerulonefriti
Sindrome Nefrosica

Chi sono

Dott.sa Carolina Mantero

Sono dietista nutrizionista e svolgo la mia attività di libera professionista a Genova ed online.

Le mie passioni sono la natura e le attività all’aria aperta, un buon libro e la musica come sottofondo di tutta la mia vita, le persone e gli animali intorno a me, la vita di una volta. Amo assaporare la vita nei suoi aspetti più semplici, nelle sue contraddizioni, nella sua autenticità.

Per godere di questo ho imparato a curare la mia salute, a fare scelte più giuste nella mia quotidianità e a trovare l’esatto compromesso per massimizzare la mia salute e ed al contempo a trarre soddisfazione da come vivo.

Questo è l’obiettivo che più mi piace far ottenere a chi si rivolge a me. Si può realmente fare.

Lavoro spesso in collaborazione con altri professionisti della salute. Se noto problemi che vanno oltre la mia competenza, ti suggerirò di consultare uno specialista appropriato. La salute è un puzzle complesso, e a volte servono più esperti per completarlo.

Insieme possiamo imparare a capire meglio il tuo corpo e le tue esigenze nutrizionali. Quello che offro è un supporto pratico e scientifico per aiutarti a fare scelte più consapevoli sulla tua alimentazione e il tuo stile di vita.

Se desideri reale ascolto, un aiuto per a comprendere una volta per tutte come si mangia e come si adottano abitudini sane e soddisfacenti potremo riuscire a farteli ottenere una volta per tutte.

Dietista Nutrizionista Carolina Mantero - Genova